Medico Chirurgo, specialista in Scienza dell’Alimentazione, Master di II livello in Nutrizione Clinica e Dietetica. Certificata in Medicina delle Complessità rif. n.023_2019_EMC (secondo lo schema SA_03_EMC/Prassi di Riferimento UNI/PdR 64:2019-Profili professionali esperti del settore medico sanitario). Direttore dell’UOSA di Dietetica e Nutrizione Clinica presso l’Azienda ospedaliero-universitaria Senese. Professore all’Università di Siena corso di Laurea in dietistica, Igienista dentale. Presidente Nazionale dell’Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica (ADI). Membro della commissione regionale formazione medicine complementari.
